Latest Articles

Klasifikasi nama ikan bawal

Bawal air tawar merupakan nama lokal yang digunakan di Indonesia untuk menyebut ikan yang memiliki nama ilmiah Colossoma macropomum. Sedangkan kata air tawarnya sendiri digunakan untuk membedakannya dengan ikan bawal air laut. Sedangkan nama dagangnya yang populer secara internasional adalah “tambaqui”, yang merupakan nama asli yang disandang di daerah asalnya.

Kandungan gizi ikan bawal

Mungkin sama dengan sumber protein hewani yang lain bahwa ikan bawal selain memiliki rasa daging yang cukup lezat, juga memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi sehingga dapat juga dijadikan sebagai alternatif sumber gizi keluarga.

Keunggulan ikan bawal air tawar

Ikan bawal atau ikan yang memiliki nama latin Colossoma macropomum ini, untuk pertama kali masuk ke Indonesia sekitar tahun 1986, ikan ini didatangkan dari Amerika selatan. Hanya saja ikan ini tidak dapat langsung diterima oleh masyarakat kita, padahal potensi yang dimilikinya juga tidak kalah olah jenis ikan air tawar yang lainnya.

Perbandingan antara jumlah ikan lele dengan luas kolam

Untuk setiap peternak ikan dapat memiliki angka sendiri tentang perbandingan jumlah bibit yang ditebar dengan luasan kolam. Jika para peternak ikan lele sudah berada dalam taraf mahir, maka dia dapat menentukan metode apa yang paling tepat dan paling efisien dalam budidaya ikan lele. Sehingga para peternak itu dapat menghasilkan keuntungan yang paling maksimal.

Perhitungan biaya budidaya ikan lele

Saya akan memberikan contoh perhitungan biaya untuk memulai beternak ikan lele. Perhitungan ini berdasarkan pada periode Januari 2016, dan untuk wilayah Malang Raya, dan berdasarkan perhitungan pribadi.

Produk Prebiotik Ikan Lele yang sedang saya gunakan

Setelah beberapa waktu saya membandingkan antara ikan lele yang dalam pakannya diberikan prebiotik, dengan ikan lele yang tidak diberi prebiotik, ternyata ada perbedaanya. Dan menurut perhitungan yang sudah saya lakukan terhadap jumlah ikan yang mengalami kematian saat pembesaran akan sangat jauh berkurang, saat pakan ikan diberi tambahan prebiotik.

Cara menyembelih ikan lele

Jika anda membeli ikan lele di pasar atau dari peternak ikan lele, biasanya ikan segar yang dijual sudah dalam keadaan bersih, dan siap untuk dimasak. Tetapi jika suatu saat anda ingin memasak sendiri ikan lele yang masih segar, atau ingin mengkonsumsi sendiri ikan lele yang anda pelihara, di sini saya berbagi cara menyembelih ikan lele.