Awal masuknya udang vaname ke Indonesia karena adanya kondisi yang kurang menguntungkan dari budidaya udang windu. Pada saat itu udang windu mengalami banyak sekali kesulitan akibat dari banyaknya serangan penyakit. Selain masalah penyakit, pada waktu itu juga ada kasus yang terjadi di Indonesia, tentang tingginya kandungan residu antibiotika dalam tubuh udang.
Udang vaname atau biasa juga disebut udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan udang introduksi. Habitat asli udang ini adalah di perairan pantai dan laut yang ada di Pantai Pasifik Barat Amerika Latin. Pertama kali udang ini diperkenalkan di Tahiti pada awal tahun 1970, tetapi hanya sebatas pada penelitian tentang potensi yang dimiliki oleh udang tersebut. Lalu […]
Ikuti kami