Mengenal ikan bawal air tawar

Ikan bawal atau ikan yang memiliki nama latin Colossoma macropomum ini, untuk pertama kali masuk ke Indonesia sekitar tahun 1986, ikan ini didatangkan dari Amerika selatan. Hanya saja ikan ini tidak dapat langsung diterima oleh masyarakat kita, padahal potensi yang dimilikinya juga tidak kalah olah jenis ikan air tawar yang lainnya.

Ikan bawal air tawar adalah salah satu jenis ikan yang memiliki laju pertumbuhan yang sangat pesat bila dibandingkan dengan ikan budidaya air tawar yang lainnya. Untuk laju pertumbuhannya, ikan bawal dapat mencapai ukuran berat sampai satu kilogram dari berat tebar seberat seratus gram, dalam waktu tiga bulan. Untuk ikan budidaya lain belum ada yang dilaporkan dapat mencapai berat secepat ini.

Selain itu ikan bawal juga memiliki corak tubuh yang bagus. Saat masih kecil ikan bawal memiliki bentuk tubuh yang sangat mirip dengan ikan piranha, sehingga dapat juga dijadikan sebagai ikan hias, untuk mengisi akuarium ataupun kolam ikan. Selain untuk dijadikan sebagai ikan hias, ikan bawal adalah jenis ikan yang baik untuk dijadikan sebagai ikan konsumsi, yaitu jika dilihat dari tekstur dagingnya sendiri, ikan bawal memiliki daging yang cukup tebal dan durinyapun juga sedikit, untuk segi rasanya juga enak.

Sehingga kita dapat menjadikan ikan bawal sebagai ikan hias yang dapat dikonsumsi. Dengan demikian kita akan mendapatkan manfaat ganda dengan memelihara ikan bawal, yaitu untuk rekreasi dan juga untuk konsumsi.

Karena ukurannya yang dapat mencapai ukuran besar, dan juga memiliki sensasi strike yang  lumayan menantang untuk para pemancing maka ikan bawal juga biasa dijadikan sebagai ikan pengisi kolam pemancingan.

Untuk daya adaptasinya ikan bawal adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daya adaptasi yang sangat baik terhadap kondisi lingkungan yang baru, sehingga ikan bawal dapat dibudidayakan di banyak tempat. Ikan bawal juga adalah jenis ikan yang cukup mudah untuk dibudidayakan dan relatif tahan terhadap serangan hama penyakit. Untuk tingkat kematiannya sendiri, ikan bawal memiliki tingkat kematian yang cukup rendah.

Jika dibandingkan dengan bawal laut, yang merukan ikan tangkapan, maka bawal air tawar memiliki keungulannya sendiri, yaitu ikan ini dapat tersedia sepanjang waktu, sepanjang tahun. Tidak seperti ikan bawal laut yang jumlahnya tergantung dari hasil tangkapan, dan juga musimnya.

Tinggalkan Balasan